กระดูกหมูอ่อน (2,000 กรัม)

กระดูกหมูอ่อนเป็นวัตถุดิบยอดนิยมในอาหารไทย โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่นุ่ม เมื่อเคี่ยวจะให้รสอูมามิและความลึกของน้ำซุป เหมาะสำหรับเมนูต้มต่าง ๆ โดยเฉพาะต้มยำ

เหมาะสำหรับนำไปทำซุปแบบไทยแท้ รับประทานคู่กับข้าวหรือเส้น เพิ่มความอิ่มอร่อยและอบอุ่นในทุกมื้อ

วิธีปรุงและเสิร์ฟ:
ต้มหรือเคี่ยวกระดูกหมูอ่อนจนเนื้อนุ่ม และได้น้ำซุปที่เข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องเทศ
ใช้เป็นฐานสำหรับต้มยำ หรือเสิร์ฟพร้อมข้าวและสมุนไพรสด สำหรับเมนูเรียบง่ายแต่อร่อยลงตัว

การเก็บรักษา:
สินค้าแช่แข็ง ควรเก็บที่อุณหภูมิ –18°C
ไม่ควรนำกลับมาแช่แข็งซ้ำหลังการละลาย

เคล็ดลับ:
เติมพริก ตะไคร้ และใบมะกรูด เพื่อให้ได้รสชาติต้มยำแบบดั้งเดิม ที่มีความเปรี้ยว เผ็ด และกลมกล่อมอย่างลงตัว